Farma
873 ha orné půdy v EZ
Dříve organizační složka rakouského mateřského podniku,
od roku 2013 – samostatný Alt Prerau CZ s.r.o.
Střediska
Dyjákovice (743,88 ha), EZ od roku 2000
Kateřinský dvůr (129,85 ha), EZ od roku 1996
Pozemky po komplexních pozemkových úpravách.
Od roku 2006 celá farma certifikována podle směrnice DEMETER – biodynamické zemědělství
Pěstování zeleniny (50 ha), obilovin a kukuřice.
Půdně-klimatická charakteristika
• výrobní oblast kukuřičná
• nadmořská výška 200 m. n. m.
• úhrn srážek 530 mm
• průměrná teplota 9°C
• středně těžké půdy, jílovito-hlinité (naplaveniny Dyje)
• na k.ú. Velký Karlov půdy písčité (80 ha) – vše pod závlahou
Rostlinná produkce
Plodiny
• pšenice ozimá, pšenice špalda, pšenice jarní – tvrdá
• kukuřice pukancová a kukuřice zrnová
• ječmen ozimý
• žito ozimé
• proso
• mrkev
• brambory
• fenykl
• vojtěška
Osivo
• nákup certifikovaného bio osiva z Rakouska (90%) a z ČR (10%)
• farmářské osivo jen na zelené hnojení
Osevní postup
Řídí se místními podmínkami, ke každému pozemku je nutný individuální přístup.
Kateřinský Dvůr – 15-20 cm ornice, kamenitá půda
1. rok
vojtěška – I. seč – mulč (odstranění plevelů), II. a III. seč – výroba vojtěškových granulí
2. rok
vojtěška – I. a II. seč, III. seč – mulč současně se zapravením hnoje (nákup, dávka cca 7 – 8t/ha)
1. a 4.rok
špalda
5. rok
zelené hnojení (např. směs bob, vikev, jetel alexan., svazenka)
6. a 7. rok
špalda
vojtěška
Majitel
Robert Harmer
Adresa
Nový Přerov 54
691 82 Novosedly
Jihomoravský kraj
Kontakty
Mobil +420 775 335 340
775 335 343
alt-prerau@aon.at