Zahrada Lazsko v Lazsku u Příbrami

Stručná charakteristika

Jsme malá rodinná farma hospodařící na 25 arech zemědělské půdy. Srdcem naší zahrady je zeleninové políčko, kde pěstujeme též květiny. Kolem políčka je na 20 ovocných stromů, 10 keřů ovocných a 10 keřů okrasných.

Ve výběhu se pasou tři ovečky a pobíhá osm slepic. Květinové a bylinkové záhony doplňují pestrost našeho hospodářství.

Biodynamické preparáty jsou naší hlavní posilou pro komposty, které vyživují nejen naše políčko. Zhotovujeme je od roku 2004.

Květiny a přebytky ovoce a zeleniny nabízíme k prodeji v našem stánku u domu, formou „prodeje ze dvora“.

Produkty: běžná zelenina do kuchyně, mák, květiny, bylinky, dýně, ovoce

Spolupráce: spolupracujeme ještě se třemi členy našeho společenství, kteří vlastní zahrady. Společně vyhotovujeme biodynamické preparáty, které používáme nejen v Lazsku, ale i v Hluboši, Příčovech a Lipinách u Obor.